発酵食と感染症

発酵食と感染症 発酵食と新型感染症についての共有です。 ご存じの方もいるかと思いますが、発酵食の種類が多い国ほど、新型感染症の感染者が少ないというデータがあります。 発酵食品がほとんどない欧米では何百万、何千万という感染 …

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